成立於1975年，以正宗意大利風味聞名的SAL's品牌餐廳享譽世界，多年來一直受到各地食客的好評。餐廳是30多年前由一個來自那不勒斯南部的移民家族創辦。自創立以來，他們始終在紐約的心臟地帶——小意大利，保持着那不勒斯風味的烹飪傳統，直到如今。

SAL's做出美味食物的秘訣就是所有調料配方都純手工製作，並且他們量身定制每道菜的内容。全國各地的著名人士都會到SAL's品嘗一個切片或令人垂涎三尺的油炸「披薩餃」（calzone）。在這裡，您可以隨意品嘗各式披薩餅（pizza），義大利麵（pastas）和沙拉（salads），您會感覺您就好像置身于一個意大利祖母的廚房。

特色菜單：

深炸披薩餃—填入意大利ricotta和mozzarella 披薩奶酪的麵團 (可隨意選搭各種toppings) ，深炸至完美

大餡餅—加入西紅柿和mozzarella奶酪的18寸餡餅 (可隨意選搭各種toppings)

肉丸加Parmigiana奶酪三明治—熱食

海鮮沙拉開胃菜—Calamari, scungilli, 章魚, 蝦, 芹菜, 橄欖油, 檸檬和蒜

千層麵—多層意大利寬麵，加入ricotta 奶酪, 香腸, 番茄醬和mozzarella奶酪

Pollo alla Sorrentino—無骨雞胸, 加一片意大利熏火腿, 一片茄子和一片mozzarella奶酪，配上白葡萄酒汁