美食 油条变身便当盒饭——糯米油条糍饭团

油条变身便当盒饭——糯米油条糍饭团


制作了油条,就想到了我们武汉人的过早美食之一“糯米包油条”,当软糯米的香甜遇上油条的酥脆,那就是绝配。

用料:糯米、油条、黑芝麻、白糖

做法:

1.将糯米淘洗干净,泡一晚上

2.放入电饭煲蒸熟


3.将黑芝麻和白糖倒入盘中混合均匀


4.取一块纱布,用凉开水浸湿捏干水铺开


5.取适量的糯米铺平,放入小段油条,卷起捏紧



7.打开纱布,将糯米饭团放入芝麻盘中,均匀地裹上芝麻糖粉


8.切成小段,装入有生菜打底的便当盒中,加入自己喜欢吃的水果,一份便当盒饭完成


小贴士:

纱布一定要打湿才好包饭团,饭团要压紧压实。

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